Како припремити цезар салату, салату с куваним белим пасуљем, димљеном сланином и неколико листова шпината, брза и једноставна припрема након назначене процедуре.
Састојци за 4 особе
- 100 г нарезане димљене сланине
- 300 г већ куваног белог пасуља
. 1 пролећни лук
- 150 г листова шпината
- 4 кришке хлеба
- 4 кашике екстра дјевичанског маслиновог уља
- 2 кашике белог винског сирћета
- со и бибер
Припрема са Цезарове салате
Ставите кришке сланине преполовљене да се пеку у рерни неколико минута, да постану хрскаве.
У посуди за салату распоредите листове шпината, дренирани пасуљ и пролећни лук исечен на танке кришке.
Препоручена читања- Грчки пиринач и месо гратин
- Величанствени троструки путер феттуццине
- Белгијска пита и шунка са бешамелом сосом
- Калабријски пасуљ са паприком
- Пириначна салата са козицама и туном
Све зачините уљем, сирћетом, сољу и бибером.
Наздравите кришке хлеба и исеците их на квадрате.
У салату од пасуља и шпината додајте квадратиће хлеба и кришке печене сланине.