Кухани ослић са уљем и лимуном

post-title

Како направити ослић куваног са уљем и лимуном, једноставан начин за прављење першуна, са луком и шаргарепом међу неколико неопходних састојака.


Састојци за 2 порције

- целер

- першун


- бели лук

- уље

- гр. 400-500 ослића


- лук

- шаргарепа

- лимун


- со

Припрема ослића куханог са уљем и лимуном

Воду ставимо да прокуха (тако да риба остане покривена), са мало лука, шаргарепе, целера, першуна и мало соли.

Препоручена читања
  • Тхермидоре јастог, оригиналан рецепт са сосом
  • Пуњене сипе лако направити у тави са белим вином
  • Пуњене инћуне поховане и пржене
  • Ницоисе потплат: рецепт са лимуном
  • Сан Пиетро печени рибље филете у рерни

Воду прокухамо, а затим је уклонимо са ватре и оставимо да одстоји 10 минута.

Након што узмете ослић ставите га у воду што га куха 10 минута од када вода поново почне кључати.

Зачињена је борутином белим луком, першуном, уљем и лимуном.

Ρεβίθια στην κατσαρόλα και στο φούρνο από την Ελίζα #MEchatzimike (Фебруар 2021)


Ознаке: Главна јела од рибе
Top