Кувана јаја са бешамел, грашак и зелена салата

post-title

Како направити кухана јаја са бешамелом, рецепт који укључује грашак и салату за кување у тави и још увек вруће на јелу за сервирање.


Састојци за 4 особе

- 5 јаја

- 50 г путера


- 1 паковање смрзнутог грашка

- 1 танко резани пролећни лук

- 1 кашика сецканог першуна


- 4 листа зелене салате

- четврт литре прилично густе бешамеле

- со и бибер


Припрема куханих јаја са бешамелом

Ољуштите грашак, а у међувремену истопите путер, додајте лук, першун и листове салате нарезане на танке тракице, оставите да се осуше на јако јакој ватри.

Додајте грашак и со, а затим измешајте и кувајте петнаест минута.

Препоручена читања
  • Пржена јаја: рецепт у тави на природан начин
  • Мљевени сир и ораси
  • Јаја са гљивама са парадајз сосом
  • Мљевена јаја са крем бијелим шпарогама
  • Јаја са грашком и сланином: једноставан рецепт са фонтином

Лагано побијте јаја у тањиру са прстохватом соли и бибера, а затим их сипајте у шерпу.

Ставите на мало ватре и мешајте дрвеном кашиком, завршавајући кување.

Чим су готова, распоредите јаја на врући тањир за сервирање, а затим раширите бешамел около, пратећи ивицу тањира, формирајући каблу, а затим служите одмах.

????САЛАТ из ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ. Нежный Салат из Печени Трески с Яйцом и Овощами (Септембар 2021)


Ознаке: јаја
Top