Кухано мајонезо од јаја и капре

post-title

Како направити мајонез и капре од тврдо куваних јаја, рецепт који међу састојцима укључује и маслине и штапиће, с паштетом од инћуна, које треба припремити у кратком року по описаном једноставном поступку припреме.


Састојци за 4 особе

- 2 киселе краставце

- екстра дјевичанско маслиново уље


- 4 кашике мајонеза

- паста од инћуна

- 8 јаја


- 1 кашика киселих капра

- 10 маслина зелене маслине

- со и бибер


Припрема тврдо куханих јаја мајонез и капре

Јаја учврстите у шерпу, кувајте их 10 минута од наставка кључања, а затим их охладите под млазом хладне воде, огулите их и поделите на пола.

Одбаците жуманце који мора бити пренесен у посуду.

Препоручена читања
  • Пржена јаја: рецепт у тави на природан начин
  • Мљевени сир и ораси
  • Јаја са гљивама са парадајз сосом
  • Мљевена јаја са крем бијелим шпарогама
  • Јаја са грашком и сланином: једноставан рецепт са фонтином

Капаре, маслине и штапиће ситно исецкајте, а затим их вилицом помешајте са измућеним жумањком, додајући кашику уља, а затим со и бибер по укусу.

На крају додајте мајонез и 1 кашику пасте од инћуна, добро измешајући.

Мешавином напуните половину јаја, помоћу тефлице.

Punjena jaja, jednostavni recept - Uova ripiene al tonno, ricetta facile (Септембар 2021)


Ознаке: јаја
Top