Како направити црне маслине у рерни, рецепт за предјело у рерни, брз и једноставан поступак припреме са једним састојком и сољу.
Састојци за 12 особа
- 1 кг свјежих црних маслина
- со
Припрема црних маслина у рерни
Малом шиљастим ножем направите три или четири вертикална резова у целулији маслина и ставите их у велику посуду напуњену хладном водом, где можете да их оставите десет дана, водећи рачуна да замените воду три пута дневно, тако да како би маслине изгубиле свој типично горак укус.
Оциједите маслине и осушите их, па ставите на посуду за рерну, поспите сољу и оставите да се осуше у рерни на ниској температури, око двадесетак минута, након што их таложите у стаклене тегле и оставите да се охладе, пре него што их чврсто затворите.
Поделите "Печене црне маслине: како их правити"
