Јабучно лиснато пециво и џем од марелице


post-title

Како направити лиснато пециво од јабуке и џем од марелице стављањем пуњења од јабука, грожђица, шећера, нарибане лимунске корице, цимета, ракије и мармеладе од марелице унутар лиснатог пецива.


Састојци за 4 особе

- 250 г лиснатог пецива

- 250 г Златне јабуке


- 60 г шећера

- 50 г грожђица

- 1 чаша ракије


- 1/2 необрађеног лимуна

- 1 кафена кашика цимета

- 4 кашике џема од марелице


- 1 јаје

- шећер од глазуре

Препоручена читања
  • Сан Гиусеппе палачинке са грожђицама
  • Једноставан и брз класични рецепт за пита од јабука
  • Цхарлотте са моуссеом од тамне чоколаде
  • Шал од џема од малине са бадемима, лешницима и пињолама
  • Торта са брашном од кестена, пињолама и грожђицама

Како припремити лиснато пециво од јабуке и џем од марелице

Намочите грожђице у топлој води неколико минута.

Јабуке огулите, извадите језгру, исеците их на коцкице и излијте у шерпу.

Комбинујте шећер, рендану корицу лимуна, цимет, цеђене грожђице и ракију.

Пребаците посуду на топлоту и кувајте око 10 минута на јакој ватри.

Уклоните посуду са топлоте, додајте џем од марелице, промешајте, ставите пуњење у посуду и оставите да се охлади.

Лиснато тијесто разваљајте ваљком уз помоћ мало брашна.

Одрежите квадрате око 10-12 цм са сваке стране.


У средину квадрата лиснатог пецива ставите 1 кашику јабучног пуњења, углове тјестенине премажите размућеним јајетом и комбинујте да формирају снопове.

Укључите рерну на 180 ° Ц.

Површину лиснатог тијеста премажите размућеним јајетом и ставите их на тањир обложен пергаментним папиром.

Пеците око 20 минута.

Извадите из рерне лиснато пециво и, кад се загреју, поспите шећером од глазуре.

素食料理家常菜│Apple pie也可以氣炸,下午茶來個蘋果派吧│Airfryer Apple Pie│EP22 (Јануар 2023)


Ознаке: слаткиши
Top