Јаја инћуна са тартуфима

post-title

Како скувати јаја инћуна, рецепт за прављење у тави са тартуфима међу потребним састојцима и опис процеса припреме.


Састојци за 4 особе

- 8 јаја

- 1 мали црни тартуф


- 3 кашике екстра дјевичанског маслиновог уља

- 1 чешња белог лука

- 4 филета инћуна у уљу


- 1 кашика сецканог першуна

- 2 кашике нарибаног пармезана

- со и бели бибер


Припрема јаја инћуна

У тави загрејте уље и смеђите лук чешњака и здробљени чешњак заједно са филетама инћуна и сецканим першуном.

У шерпу љуштите јаја, посолите, попаприте и кувајте на умереној ватри у складу са укусом.

Препоручена читања
  • Пржена јаја: рецепт у тави на природан начин
  • Мљевени сир и ораси
  • Јаја са гљивама са парадајз сосом
  • Мљевена јаја са крем бијелим шпарогама
  • Јаја са грашком и сланином: једноставан рецепт са фонтином

Поспите га ренданим сиром и склоните са ватре.

Служите за послуживање јела, а на делу дистрибуирајте нарезани тартуф само приликом сервирања.

10 things to do in Rovinj, Croatia Travel Guide | Rovigno Day Trip from Pula (Септембар 2021)


Ознаке: јаја
Top