Рецепт за прављење соса Фар Вест са сосом од кечапа, Ворцестер сосом, црвеним вином, маслиновим уљем, сирћетом, сенфом, белим луком и шећером. Овај типични амерички сос је веома погодан за салате, посебно за кромпир, сендвиче и тосте.
Састојци за пола литра соса
- 4 кашике сока од кечапа
- 1 кашика Ворцестер соса
- пола чаше маслиновог уља
- 2 кашике сирћета
- 3 кашике ароматичног црвеног вина
- 1 кашика шећера
- врх 1 кафене кашике сенфа у праху
- 1/2 ситно сецканог чешња чешњака
- 1/2 кашике соли
Како се прави сос Фар Вест Америцана
Ставите све састојке у блендер и блендајте све неколико секунди, док се смеша добро не емулгује.
Препоручена читања- Рецепт за рагу од говедине и кобасице
- Цртана риба: рецепт за јуху с ограниченом количином
- Месни рагу са мешаним месом
- Аурора сос са бешамелом
- Хрен у сосу од хрена
Оставите сос дванаест сати пре употребе.