Како скувати пилећа прса са бадемима, једноставан рецепт са соком од поморанџе, за посебан укус из оригиналног другог јела у потпуности за уживање.
Састојци 4 особе
- гр. 300 пилећих прса
- 1 наранџаста
- гр. 30 бадема са кожом
- гр. 50 путера
- 2 кашике маслиновог уља
- брашно по укусу
- со
- бибер
Како направити пилећа прса од бадема и наранџе
Пилећа прса нарежите на ситне комаде, лагано их пропржите и ставите у шерпу са маслацем и уљем.
Пилетину скувајте на јаком пламену и кад добије златно смеђу боју, додајте со, бибер, сок од поморанџе и њену рендану кору, а затим додајте бадеме и згусните неколико минута.
Препоручена читања- Пржене телетине с кромпиром, сланином и орасима
- Дивља свиња у салами са маслинама и парадајзом
- Телећи стомак куван на ниској температури
- Нежна телећа гулаша
- Пилећа прса са бадемима
Послужите вруће.