Торта од бадема и чоколаде

post-title

Како направити колач од бадема и чоколаде, рецепт са врхњем за печење у рерни, како би се добио слатки десерт зачињен Цоинтреау ликером.


Састојци за 8 особа


- 150 г прекривајуће чоколаде

- 125 г огуљених бадема

- 3 јаја


- 75 г гранулираног шећера

- фини распадници по укусу

- 3 дл шлага


- 1 врећица ванилин

- неколико кашика ликера Цоинтреау

- мало путера


Како припремити торту од бадема и чоколаде

За украс издвојите десетак бадема и исеците све остале.

Препоручена читања
  • Сан Гиусеппе палачинке са грожђицама
  • Једноставан и брз класични рецепт за пита од јабука
  • Цхарлотте са моуссеом од тамне чоколаде
  • Шал од џема од малине са бадемима, лешницима и пињолама
  • Торта са брашном од кестена, пињолама и грожђицама

Подмажите пекач и поспите хлебним мрвицама.

У посуду ставите три жумањка и шећер, добро умутите шлагом и додајте ванилин, две кашике креме, један Цоинтреау, сецкани бадеми и 30 г ситних хлебних мрвица.

Умутите беланца и додајте их смеши, мешајући одоздо према горе, да их не раставите.

Излијте смешу у калуп, поравнајте површину лопатицом, ставите у програмирану пећницу на максималној снази и пеците торту 6 минута, а затим је окрените на жице сталак и окрените је да се охлади.

У међувремену, разбити чоколаду и ставити је у контејнер у рерни на малој јачини, топити је, затим чврсто истући преосталу крему и упоредити са чоколадом.

Торту нарежите хоризонтално на два дела, једну половину распоредите на пладањ, навлажите Цоинтреау-ом, на њу раширите преостали шлаг и прекријте другом половином торте.

Излијте припремљену чоколаду на торту, изравнајте је лопатицом и украсите површину бадемима.


Чувајте торту на хладном месту док не будете спремни да је послужите.

Jagode od badema (posno) - Almond Strawberries (vegan) (Јануар 2021)


Ознаке: слаткиши
Top